Penne Toscano Aderezado con Pesto con Col Rizada Crujiente con Ajo y Crostini de Tomate a la Parrilla

Name: Penne Toscano Aderezado con Pesto con Col Rizada Crujiente con Ajo y Crostini de Tomate a la Parrilla
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 6 camarones y venas AOVE; 6 camarones y venas AOVE, para rociar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas envasadas (unas 50 hojas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco envasado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 2 clavo 2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada; 2 clavo ajo, partido por la mitad; 1 haz col rizada toscana, con tallo y cortada en grandes formas irregulares; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 13 pulgada rebanadas gruesas batard de varios granos u otro pan largo y crujiente de 3 pulgadas de ancho; 6 camarones y venas Nuez moscada recién rallada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano-Reggiano rallado (un puñado generoso); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso pecorino rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 4 tomates ciruela maduros, cortados a la mitad; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. penne rigate o rigatoni rigate u otra forma de corte corto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas

Penne Toscano Aderezado con Pesto con Col Rizada Crujiente con Ajo y Crostini de Tomate Asado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 685 calorías, 17g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja rigatoni rigate, batard grueso de varios granos, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Sopa de Lentejas con Tomate y Col Rizada Toscana, Muslos De Pollo Crujientes A La Parrilla Con Ajo, y Ensalada De Col Rizada Toscana Rallada, Tomate Y Aguacate.

Instrucciones

Coloca una rejilla en el centro del horno. Precalienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine la pasta en agua hirviendo con sal al dente, de 8 a 10 minutos. Aviso: reserve una taza llena o aproximadamente 1 1/2 tazas de agua de cocción con almidón justo antes de escurrirla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Coloca la col rizada en una rejilla de enfriamiento sobre una bandeja para hornear. Sazona la col rizada ligeramente con AOVE y sazona con sal, pimienta y un poco de nuez moscada. Asa a la parrilla hasta que estén crujientes y carbonizados en los bordes, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Pimienta

Aceite De Oliva Virgen Extra

Col Rizada

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Retirar del horno y reservar.

Equipo que necesitarás

Horno

Tueste las nueces en una sartén pequeña a fuego medio hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Nuez

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las hierbas en el procesador de alimentos y agregue las nueces. Luego ralle el ajo, sazone con sal y pimienta, y agregue los quesos y 1/2 taza de AOVE. Mezcla una salsa espesa de pesto y ajusta el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Condimento

Ajo

Hierbas

Aceite De Oliva Virgen Extra

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón grande para servir.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1 taza de agua con almidón al pesto. Mezcle la pasta y la salsa para combinar. Si la pasta está seca, agregue el 1/2 de agua con almidón restante. Dobla por la mitad la col rizada crujiente y decora con el resto.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Salsa

Agua

Col Rizada

Servir con Crostini de Tomate a la Parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Crostini

Tomate

Calentar la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Organizar los tomates en una bandeja para hornear y vestido con el tomillo, sal y pimienta y rociar con EVOO. Asa a la parrilla hasta que se quemen en los bordes, durante 10 minutos. Picar los tomates y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Tomillo

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Justo antes de servir, carboniza las tostadas de cada lado, frota con el ajo cortado, rocía con AOVE y cubre la tostada con los tomates picados a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ajo

Tostada

Aceite De Oliva Virgen Extra

Frote De Condimento Seco

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

6camarones y venas

AOVE 6camarones y venas

AOVE, para rociar 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas envasadas (unas 50 hojas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana fresco envasado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 2clavo

2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada 2clavo

ajo, partido por la mitad 1

haz col rizada toscana, con tallo y cortada en grandes formas irregulares 6camarones y venas

Sal Kosher 6camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 13pulgada

rebanadas gruesas batard de varios granos u otro pan largo y crujiente de 3 pulgadas de ancho 6camarones y venas

Nuez moscada recién rallada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

parmesano-Reggiano rallado (un puñado generoso)791 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso pecorino rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 libras de camarones grandes U-12 4

tomates ciruela maduros, cortados a la mitad 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

penne rigate o rigatoni rigate u otra forma de corte corto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( media botella). Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.