Penne con Coles de Bruselas y Tocino Crujiente
Penne con coles de Bruselas y Tocino crujiente podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.33 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 11g de grasa y un total de 388 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra harina, queso parmesano-reggiano, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Batido de Brownie de Caramelo Salado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Penne de Tocino y Coles de Bruselas, Coles de Bruselas Con Mantequilla Y Limón Con Tocino Crujiente Con Pimienta, y Penne Rigate con Coles de Bruselas y Gorgonzola.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Cuece al vapor las coles de Bruselas, tapadas, durante 7 minutos o hasta que estén tiernas.
Escurrir y espolvorear con sal.
Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén, reservando 1 cucharadita de goteo en la sartén. Desmenuzar el tocino; reservar.
Agregue las coles de Bruselas a las gotas de tocino en la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Agregue la pasta cocida, cubra la mezcla y manténgala caliente.
Combine la leche, la harina y el caldo, revolviendo bien con un batidor. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue gradualmente la mezcla de leche, revolviendo constantemente con un batidor hasta que esté bien mezclado. Cocine durante 6 minutos o hasta que se espese, revolviendo constantemente. Agregue 1/4 de taza de queso, revolviendo hasta que el queso se derrita.
Vierta la salsa sobre la mezcla de pasta, mezclando para cubrir. Cubra con 1/2 taza restante de queso, nueces, tocino y pimienta; sirva inmediatamente.