Penne a la Vodka más ligero
Penne à la Vodka más ligero podría ser justo la bebida que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 276 calorías, 11g de proteína, y 3g de grasa. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de pimienta, perejil de hoja plana, vodka y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bastante bueno. Tratar Penne Alla Vodka (Pasta con Crema de Vodka), Penne a la Vodka, y Vodka Penne para recetas similares.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua a fuego alto.
Agregue sal al hervir a fuego lento.
Calentar la marinara en una cacerola a fuego medio. Agregue lentamente la leche, revolviendo hasta que se combine. Hierva a fuego lento, luego baje el fuego; cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca ligeramente.
Agregue el pimiento rojo triturado.
Añadir penne al agua hirviendo. Cocine hasta que casi esté listo; agregue el vodka a la mezcla de marinara y suba ligeramente el fuego.
Escurrir la pasta, reservando 1/2 taza de agua de cocción.
En un tazón grande, mezcle la pasta con salsa y Parmesano Reggiano, agregando un poco de agua reservada a la salsa fina, si es necesario.
Decorar con perejil y servir.