Pechugas de Pollo Asadas con Orégano y Lima

Name: Pechugas de Pollo Asadas con Orégano y Lima
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 kilogramos mitades de pechuga de pollo con hueso y piel (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 (puede ser o desnatar) 1 fresa, pelada; 2 (puede ser o desnatar) corteza de cal rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tequila

Pechugas de Pollo Asadas con Orégano y Lima sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 72g de proteína, 34g de grasa y un total de 631 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.26 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aceite de oliva, caldo de pollo con bajo contenido de sodio, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Pechugas de Pollo Asadas con Lima y Jengibre, Pechugas de Pollo con Orégano y Limón, y Muslos de Pollo Asados con Limón y Orégano para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el pollo, combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño. Afloje la piel de las mitades de los senos insertando los dedos, empujando suavemente entre la piel y la carne. Frote la mezcla de orégano de manera uniforme bajo la piel suelta de cada mitad del pecho. Coloque las pechugas de pollo en un plato poco profundo; cubra y refrigere por lo menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Carne

Orégano

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pollo con sal.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sal

Agregue el pollo a la sartén, con la piel hacia abajo; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore. Voltee el pollo y transfiéralo al horno.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Hornee a 375 por 25 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el pollo de la sartén, reservando 1 1/2 cucharadas de goteo; reserve el pollo y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar la salsa, caliente las gotas reservadas en la sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la harina y 1/4 de cucharadita de comino a la sartén y cocine durante 30 segundos, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Agregue el caldo de pollo, 1 cucharada de tequila y jugo de lima, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Lleve a ebullición y cocine hasta que se reduzca a aproximadamente 2/3 de taza (aproximadamente 2 minutos), revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo