Pechugas De Pato Con Costra De Cilantro

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Pechugas De Pato Con Costra De Cilantro

Pechugas De Pato Con Costra De Cilantro

Las pechugas de pato con costra de cilantro podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 283 calorías, 45g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $6.64 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Si tienes semillas de cilantro, pechugas de pato moulard, papas de la abuela y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pechugas de Pato con Salsa de Cilantro y Miel, Pechugas De Pato frotadas De Cilantro Con Naranjas Glaseadas, y Pechugas de Pato Crujientes con Costra de Almendras con Ensalada de Rebozuelos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, tueste las semillas de cilantro a fuego moderadamente alto, agitando la sartén, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 1/2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera a un molinillo de especias y deje enfriar por completo. Moler hasta convertirlo en polvo.
3
Puntee la piel de pato en un patrón de eclosión cruzada; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pato EnteroPato Entero
4
Calentar la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el pato, con la piel hacia abajo, y cocine a fuego moderado hasta que la piel esté dorada y crujiente, durante 5 minutos. Voltee la piel de los senos hacia arriba y espolvoree con el cilantro molido. Cocine hasta que esté medio cocido, 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro MolidoCilantro Molido
Pato EnteroPato Entero
6
Transfiera el pato a una tabla para tallar y deje reposar durante 5 minutos. Cortar el pato en rodajas finas y servir con las patatas trituradas de la abuela.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pato EnteroPato Entero

Equipo

DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud66
Revista
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