Pechuga de Pavo Rellena
La receta Pechuga de pavo rellena se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Esta receta rinde 6 porciones con 724 calorías, 74g de proteína, y 42g de grasa cada uno. Para $5.45 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal caro. Dirígete a la tienda y compra jamón, aceite de oliva, salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 91 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Con una cuchara puntuación de 92%, este plato es espectacular. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pechuga de Pavo Rellena, Pechuga de Pavo Rellena, y Pechuga de Pavo Rellena.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 400 grados F.
En un tazón, combine la salchicha, el prosciutto, las castañas, las aceitunas y la salvia. Sazonar con sal y pimienta.
Calienta una sartén pequeña y agrega una cucharadita del relleno.
Saltee hasta que esté bien cocido, aproximadamente 2 minutos. Pruebe el condimento y ajuste el condimento en la mezcla de relleno, si es necesario.
Coloca la pechuga de pavo en la tabla de cortar con la piel hacia abajo. Aplanar con las manos, sazonar con sal y pimienta y rociar con aceite de oliva para humedecer.
Extienda el relleno por encima y enrolle el pavo alrededor del relleno. Envuelva un cordel de cocina alrededor del pecho y átelo bien.
Coloque el pavo en una asadera, rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase hasta que la temperatura interna de la pechuga de pavo sea de 165 grados F, aproximadamente 1 hora o 12 a 15 minutos por libra.
Deja reposar 10 minutos, luego corta el cordel de cocina. Rebane el pavo y colóquelo decorativamente en una fuente para servir.
Vierta los jugos de la sartén sobre las rebanadas y sirva.
Equipamiento especial: hilo de cocina .