Pechuga de Pavo Curada con Azúcar y Especias

La Pechuga de Pavo Curada con azúcar y Especias requiere alrededor 10 horas y 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.69 por porción. Una porción contiene 477 calorías, 62g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de cebolla en polvo, pimienta de jamaica molida, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Pavo curado con especias, Pavo Curado con Azúcar Moreno con Salsa de Manzana y Bourbon, y Pavo Curado con Azúcar Moreno con Salsa de Champiñones y Chalotas Silvestres para recetas similares.
Instrucciones
Combine el azúcar moreno claro y los siguientes 5 ingredientes. Frote la mezcla sobre la pechuga de pavo; cubra y enfríe 8 horas.
Precaliente el horno a 35
Deje reposar la pechuga de pavo a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Coloque la pechuga de pavo en una rejilla en una sartén para asar, con la pechuga hacia arriba.
Vierta el caldo de pollo en el fondo de la sartén. Cubra el pavo holgadamente con papel de aluminio.
Hornee a 350 por 1 hora y 45 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 17
Transfiera el pavo a un plato para servir y déjelo reposar 15 minutos antes de cortarlo en rodajas.