Pechuga de Pato A la Brasa Con Ensalada Bulgur y Aderezo de Naranja

Name: Pechuga de Pato A la Brasa Con Ensalada Bulgur y Aderezo de Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bulgur crudo o trigo agrietado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pato; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible concentrado de zumo de naranja congelado descongelado, sin diluir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible verduras de ensalada gourmet picadas en trozos gruesos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 1 1 libra de calabacín, chalotes picados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible batata pelada en cubos (1/2 pulgada); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras casero o enlatado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 1 1 libra de calabacín, Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

La pechuga de pato chamuscada Con Ensalada Bulgur y Aderezo de Naranja podría ser el plato principal que está buscando. Para $7.37 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 470 calorías, 49g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja trigo agrietado, sal, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el concentrado de jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es increíble. Tratar Pechuga de Pato Chamuscada con Salsa de Brandy de Naranja, Ensalada de Pechuga de Pato a la Brasa, y Pechuga De Pato Al Estragón, Patatas Salteadas En Grasa De Pato, Asados para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Llevar el caldo a ebullición y añadir el bulgur. Tapar y dejar reposar 30 minutos. Espolvorear con un tenedor; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Bulgur

Caldo

Coloque la batata en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Batata

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400 por 15 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los arándanos rojos y el agua hirviendo en un tazón; tape y deje reposar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir bien.

Combine el bulgur, la batata, los arándanos y las verduras de ensalada en un tazón; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta, mezclando bien. Cubra la mezcla de camote y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Batata

Arándanos

Bulgur

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el concentrado de jugo, el aceite, las chalotas y el agua en una licuadora; procese hasta que quede suave. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Jugo

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Envuelva el mango de una sartén grande antiadherente con papel de aluminio y coloque la sartén (cubierta con aerosol para cocinar) a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Envolver

Equipo que necesitarás

Sartén

Papel De Aluminio

Espolvoree el pato con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pato Entero

Sal

Coloque el pato, con la piel hacia abajo, en una sartén; reduzca el fuego a medio y saltee durante 20 minutos o hasta que la piel esté dorada (vierta la grasa con frecuencia).

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén en el horno y hornee el pato a 400 durante 10 minutos o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire y deseche la piel del pato, y corte el pato en tiras de 1/4 de pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás