Pavo clásico en 5

Name: Pavo clásico en 5
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 2 limones, cortados a la mitad; 2 grande Cebollas españolas, peladas y cortadas en cuartos; 4 ramitas romero, y más para decorar; 4 ramitas romero, y más para decorar; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 5 kilogramos Turquia; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El Pavo clásico en 5 dura aproximadamente 4 horas y 20 minutos de principio a fin. Por $ 2,17 por porción , obtienes un plato principal para 10 personas. Una porción contiene 826 calorías , 112 g de proteína y 38 g de grasa . Dirígete a la tienda y compra mantequilla, romero, sal y pimienta y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 39 fans. Es una buena opción si sigues una dieta primaria y sin gluten . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 92% , lo cual es fantástico. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó el Relleno de Pavo Clásico (Se usa para rellenar un pavo) , el Pavo Clásico en 5 y el Pavo Asado Clásico .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Retire las menudencias de pavo de la cavidad y enjuague bien el pavo. Seque y colóquelo sobre una rejilla para asar en una fuente para asar. Salar la cavidad del pavo y exprimir el jugo de los limones dentro de la cavidad. Rellenar la cavidad con las mitades de limón, el romero y 2 cuartos de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Astillas De Madera De Nogal Empapadas

Pimiento Rojo, Cortado En Trozos Del Tamaño De Una Cerilla

16 Camarones Gigantes Cocidos, Pelados Y Desvenados, Con Cola

Jugo

8 A 10 Dientes De Ajo Asados

Frasco De Rodajas De Jengibre Encurtido, Escurrido

Equipo que necesitarás

Regaliz De Cuerda Negra: 8 Pulgadas Cada Uno

Agregue la cebolla restante, todas las menudencias y partes del pavo y 4 tazas de agua al fondo de la fuente para asar. Sazone la piel del pavo con sal y pimienta al gusto y frótela con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Carne Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

1/2 Cucharadita De Sal, Y Más Para El Agua De La Pasta

Astillas De Madera De Nogal Empapadas

8 A 10 Dientes De Ajo Asados

1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Regaliz De Cuerda Negra: 8 Pulgadas Cada Uno

Coloque el pavo en el horno y ase hasta que la temperatura de la pechuga alcance los 170 grados F en un termómetro de lectura instantánea, de 3 1/2 a 4 horas. Rocíe el pavo con el jugo de la sartén cada 30 minutos. Cubra con papel de aluminio si se dora demasiado rápido.

Ingredientes que necesitarás

Astillas De Madera De Nogal Empapadas

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

4 Tomates Pera, Sin Semillas Y Picados En Trozos Grandes

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Leche Entera (preferiblemente Sin Hormonas Ni Antibióticos)

Retire el pavo a una tabla de cortar cuando esté listo y déjelo reposar durante 20 a 30 minutos antes de cortarlo. ¡Coloca el pavo tallado en una fuente para servir y cómelo!

Ingredientes que necesitarás

Pavo En Rodajas