Pavo a la Parrilla Salado

Pavo a la Parrilla Salado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pavo salado a la parrilla. Esta receta hace 12 porciones con 597 calorías, 70g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, salsa inglesa, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwich de Pavo Salado, Pavo Asado Salado, y Pechuga de Pavo Salada para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire las menudencias del pavo (deséchelas o guárdelas para otro uso). Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Prepare la parrilla para el calor indirecto, usando una sartén de goteo. Ensarta las aberturas del pavo; ata las baquetas.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Muslos De PolloMuslos De Pollo
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Coloque el pavo sobre una sartén de goteo; ase a la parrilla, tapado, a fuego medio indirecto durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine los ingredientes restantes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Retirar del fuego. Reserva 2/3 taza para servir.
5
Asa el pavo de 1 a 2 horas más o hasta que el termómetro marque 180°, rociándolo con frecuencia con la salsa restante. Tapar y dejar reposar 15 minutos antes de tallar.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Servir con la salsa reservada.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud23
Revista