Paté de Champiñones y Nueces

Name: Paté de Champiñones y Nueces
Prep time: 6 h 45 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 a 6 higos semisecos, cortados por la mitad; 2 (invierno) albahaca fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino de Marsala; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones shitake en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, más 2 cucharadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas raw pistachos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chips de pita, como guarnición; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de calabaza crudas; 1 pequeño cebolla morada, picada fina; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cebolleta, picada fina

El Paté de Champiñones y Nueces es un hor d'oeuvre que sirve para 8. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 308 calorías, 7g de proteína, y 17g de grasa por porción. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Si tiene aceite de oliva, hongos shitake, hasta 6 higos medio secos y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas y 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Tratar Paté de champiñones, Paté de Champiñones, y Increíble Paté de Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Coloca las semillas y las nueces en un tazón mediano y cúbrelas con agua. Remoja las nueces durante aproximadamente 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir, enjuagar y escurrir de nuevo.

Reduzca el vinagre en un fondo pequeño y pesado de una cacerola, a fuego medio, hasta que esté almibarado, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

En una sartén, caliente 1/4 taza de aceite de oliva a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las cebollas, baje a medio alto y saltee durante aproximadamente 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue los champiñones y continúe salteando. Una vez que las cebollas y los champiñones estén dorados, retírelos del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

20 Rodajas Finas De Calabacín

Rehidratar los higos en el Marsala a fuego lento en una sartén pequeña durante unos 10 minutos. Colar, reservar los higos y el Marsala y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

En un procesador de alimentos, agregue las nueces, el aceite restante, los champiñones, las cebollas, la albahaca, las cebolletas, la sal, la pimienta y el Marsala escurrido de los higos. Licúa bien y ajusta la sazón. Asegúrate de que la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

20 Rodajas Finas De Calabacín

8 (Sub-12) Camarones

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Coloque la mezcla en un chip, coloque un higo encima y rocíe con jarabe balsámico.

Ingredientes que necesitarás

Chorrito De Extracto De Vainilla

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

(como Galletas María)

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 4

a 6 higos semisecos, cortados por la mitad 2(invierno)

albahaca fresca picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Vino de Marsala 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones shitake en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva, más 2 cucharadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

raw pistachos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chips de pita, como guarnición 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de calabaza crudas 1pequeño

cebolla morada, picada fina 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

cebolleta, picada fina

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.