Patatas fritas de pescado crujientes con guisantes blandos

Name: Patatas fritas de pescado crujientes con guisantes blandos
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Inglesa, Británica, Escocesa, Europea
Ingredients: 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas para hornear; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 rebanada pan blanco; 2 filete filetes de pescado blanco, como eglefino, merluza de cola, abadejo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina sazonada; 1 huevo batido; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisante congelado con menta; 2 (invierno) crema fresca

Necesita un plato principal de pescado? Pescado crujiente y papas fritas con guisantes blandos podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 10g de grasa y un total de 414 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Un par de personas hicieron esta receta, y 99 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de crema fresca, aceite de oliva, guisante y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina europea. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen Guisantes Blandos Con Patatas Fritas Al Horno, Dedos de pescado y guisantes blandos, y Pasteles de pescado ahumado de trucha con guisantes blandos.

Instrucciones

Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Pelar y picar las papas en papas fritas gruesas, luego mezclarlas con el aceite de oliva y un poco de sal. Colocar en una bandeja grande antiadherente para hornear y asar durante 20 minutos, girando a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Fritas

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tueste ligeramente el pan, luego pulse brevemente en un procesador de alimentos para obtener pan rallado grueso. Espolvoree el pescado en harina, sacudiendo el exceso, luego sumerja el huevo y luego el pan rallado para cubrirlo completamente. Ase el pescado con las papas fritas durante 20 minutos más, hasta que ambos estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Pan

Fritas

Harina Para Todo Uso

Tostada

Pescado

Chapuzón

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Justo antes de que el pescado y las papas fritas estén listos, hierva los guisantes durante 3-4 minutos, luego escurra y triture. Agrega la crema fresca y sazona.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Pescado

Guisante

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

400Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas para hornear 2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2rebanada

pan blanco 2filete

filetes de pescado blanco, como eglefino, merluza de cola, abadejo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina sazonada 1

huevo batido 140Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisante congelado con menta 2(invierno)

crema fresca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.