Patatas Fritas de Chirivía

Name: Patatas Fritas de Chirivía
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 jalapeño fresco entero; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 las chirivías; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír

Las patatas fritas de chirivía podrían ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 24g de grasa y un total de 381 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes mantequilla, sal, chirivías y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa De Chirivía De Zanahoria Con Chips De Chirivía, Sopa de Chirivía de Zanahoria con Chips de Chirivía, y Patatas Fritas de Chirivía para recetas similares.

Instrucciones

Pele las chirivías y córtelas en rodajas de 1/4 de pulgada. Pon a hervir una sartén con agua ligeramente salada y añade las chirivías. Cocine durante unos 5 minutos, hasta que estén tiernos pero aún crujientes.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir y enfriar ligeramente. Sumerja las rodajas en mantequilla derretida y colóquelas en una bandeja para hornear. Refrigera hasta que la mantequilla esté firme, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. Cubra las rebanadas de chirivía en harina, luego fríalas en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Harina Para Todo Uso