Patatas Fritas con Encaje de Miel y Sal
Las patatas fritas saladas con encaje de miel podrían ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Esta receta sirve 20. Para 9 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 49 calorías, 0g de proteína, y 2g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal marina gruesa, azúcar en polvo, miel local y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula mejorable de 6%. Tratar Patatas Fritas de Encaje de Almendra y Miel, Patatas Fritas con Encaje de Sésamo y Miel, y Patatas fritas de Encaje de Miel Rellenas de Crema de Naranja para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla con la miel a fuego medio.
Añadir el azúcar y la sal y batir hasta que estén bien combinados.
Agregue la harina y continúe batiendo hasta que no queden grumos.
Transfiera a un tazón pequeño y deje enfriar ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Línea 2 bandejas para hornear de borde plano con papel pergamino. Cuchara 1 cucharadita colmada. mezcla de miel en hojas de aproximadamente 4 pulgadas. aparte (se extenderán mucho).
Hornee durante 10 a 12 minutos hasta que aparezcan agujeros pequeños y dorados oscuros en todas partes.
Espolvorea cada galleta con una pizca de sal marina. Mantén el horno encendido.
Dejar enfriar en la bandeja hasta que empiece a estar firme, de 2 a 3 minutos. Mientras las galletas se enfrían, usa un cuchillo para pelar para separar las galletas que se hayan derretido y para formar cada una en un círculo. Trabajando en lotes de 3 o 4, pele cuidadosamente las galletas del papel y colóquelas sobre un rodillo.
Deje enfriar en el alfiler hasta que esté completamente crujiente, aproximadamente 3 minutos. Si las cookies firme antes de darles forma, poner la bandeja para hornear en horno caliente ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
Avance: Hasta 1 día; almacene herméticamente.