Patas de Cordero Glaseadas

Name: Patas de Cordero Glaseadas
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo fresco picado, romero y perejil; 2 dientes de ajo picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Guinness (cerveza oscura); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 kilogramos mangos de cordero (aproximadamente cada uno); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 3 ramitas de tomillo frescas; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Patatas Yukon Gold, peladas y cortadas en trozos

Necesito un plato principal sin lácteos? Los muslos de cordero glaseados podrían ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 56g de proteína, 22g de grasa, y un total de 640 calorías. Para $4.83 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Taste of Home. Si tiene papas yukon gold, mostaza Dijon, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas y 30 minutos. Con una cuchara puntuación de 86%, este plato es excepcional. Tratar Cordero Estofado / Patas de Cordero, Patas de Cordero Ufa, y Patas de cordero para recetas similares.

Instrucciones

Corte hendiduras en cada pierna de cordero; inserte rodajas de ajo. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine el jugo de limón, 2 cucharadas de aceite, tomillo, romero, perejil, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Guisantes Desgranados, Opcional

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Agregue el cordero, selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigera durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Desgranados, Opcional

Escurre y desecha la marinada. En una sartén grande, dore los vástagos en el aceite restante por todos lados en lotes.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque los vástagos en un recipiente de 5 o 6 cuartos de galón. olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

En la misma sartén, combine la cerveza, la miel, el tomillo, las hojas de laurel, el Dijon, el ajo, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimienta. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1/2 Libra De Eglefino Picado

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Verter sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que la carne y las papas estén tiernas, agregando las papas durante las últimas 2 horas de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto