Patas de Cangrejo con Salsa de Mantequilla de Ajo

Patas de Cangrejo con Salsa de Mantequilla de Ajo
Patas de Cangrejo con Salsa de Mantequilla de Ajo es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 23g de grasa y un total de 254 calorías. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Si tienes ajo, racimos de cangrejo de las nieves, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 31%, que no es tan genial. Tratar Patas De Cangrejo Real Con Mantequilla De Ajo, Piernas de Pollo con Salsa de Ajo Achiote, y Patas de Cangrejo Marinadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta una hendidura, a lo largo, en la cáscara de cada pieza de cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
2
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; cocine el ajo en la mantequilla hasta que esté transparente; agregue el perejil, la sal y la pimienta. Continúe calentando la mezcla hasta que burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Agregue las patas de cangrejo; mezcle para cubrir; deje hervir a fuego lento en la mezcla de mantequilla hasta que esté completamente caliente, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patas De CangrejoPatas De Cangrejo
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadFácil
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud4
Revista