Pasteles de Pescado Ahumado con Repollo de Verduras de Raíz

Name: Pasteles de Pescado Ahumado con Repollo de Verduras de Raíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 3 grande patatas para hornear; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas finas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de Canola para freír; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria en juliana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas raíz de apio en juliana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino picado grueso; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado ahumado sin piel y deshuesado, en copos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana finamente picado; 1 1 libra de calabacín, perejil de hoja plana finamente picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Mostaza y Cebolla, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chirivía en juliana; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 4 (invierno) mantequilla sin sal, derretida

Los pasteles de pescado ahumado con Ensalada de verduras de raíz podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 287 calorías, 17g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de pimienta, cebollino, migas de pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bueno. Tratar Ensalada de Verduras de Raíz de Invierno, Repollo de Calabaza y Tubérculos, y Palitos de Pescado Viejos con Especias de Bahía Con Raíz de Apio Cremosa y Ensalada de Zanahoria para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, combine la raíz de apio, la zanahoria y la chirivía.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

La Chirivía

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el vinagre y el perejil, sazone con sal y pimienta y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Perejil

Vinagre

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Ase las papas durante unos 35 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Dejar enfriar un poco, luego pelar las patatas y pasarlas a través de un ricer o un tamiz grueso. En un tazón, combine las papas, el pescado ahumado, los huevos, la mantequilla, el cebollino, el perejil, la sal y la pimienta. Forma la mezcla en 16 empanadas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado Ahumado

Patata

Perejil

Mantequilla

Cebolleta

Huevo

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

Tamiz

Tazón

Baje la temperatura del horno a 30

Equipo que necesitarás

Horno

Unte las migas de pan en un plato. Escurre los pasteles de pescado en las migas de pan y saca el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Extender

Pescado

En una sartén grande, caliente 1/4 de pulgada de aceite de canola hasta que esté a punto de humear. Freír los pasteles de pescado en lotes a fuego moderadamente alto hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos. Voltee los pasteles de pescado, baje el fuego a moderado y cocine hasta que se doren en el fondo, unos 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato y manténgalo caliente en el horno mientras fríe el resto de los pasteles.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la salsa de Mostaza y cebolla en 8 platos. Coloque 2 pasteles de pescado en la salsa de cada plato, coloque la ensalada de verduras de raíz encima y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mostaza

Cebolla

Salsa

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

papel negro recién molido, al gusto 3grande

patatas para hornear 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan frescas finas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de Canola para freír 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria en juliana 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

raíz de apio en juliana 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollino picado grueso 2grande

huevos, ligeramente batidos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado ahumado sin piel y deshuesado, en copos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana finamente picado 11 libra de calabacín,

perejil de hoja plana finamente picado 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Mostaza y Cebolla, para servir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chirivía en juliana 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 4(invierno)

mantequilla sin sal, derretida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.