Pasteles de Cangrejo Asados con Cebollino y Salsa de Alcaparras

Name: Pasteles de Cangrejo Asados con Cebollino y Salsa de Alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 40 pequeño ramitas de albahaca; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas hechas de pan francés sin corteza; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio finamente picado; 40 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Cebollino y Alcaparras; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo, recogida; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 2 grande yemas de huevo, batidas para mezclar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 4 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Condimento de Bahía Vieja; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Pasteles de Cangrejo Asados con Cebollino y Salsa de Alcaparras. Una porción contiene 41 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 40 y cuesta 30 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, migas de pan hechas de pan, apio y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pasteles De Cangrejo De Maryland Con Salsa Cremosa De Alcaparras y Eneldo, Mini Pasteles De Cangrejo Con Salsa De Cebollino y Ajo, y Pasteles de Cangrejo de Cebollino.

Instrucciones

Mezcle los primeros 7 ingredientes en un tazón mediano.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la carne de cangrejo; mezcle. Incorpora 1 taza de pan rallado. Sazonar con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Carne De Cangrejo

Pimienta

Mezcle las yemas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Coloque 2 tazas de pan rallado en el plato. Usando 1 cucharada de mezcla de cangrejo para cada una, forme empanadas de 1 pulgada de diámetro. Cubra cada pastel de cangrejo con pan rallado. Tapar; enfriar al menos 1 hora. (Se puede hacer 1 día antes. Mantener refrigerado.)

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Cangrejo

Coloque la rejilla a 6 pulgadas por debajo de la parrilla y precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Cepille 2 bandejas para hornear con aceite. Coloque los pasteles de cangrejo en las bandejas para hornear, espaciándolos uniformemente. Ase a la parrilla hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 3 minutos por lado. (Se puede cocinar 30 minutos antes de servir. Mantener caliente a 300 ° F. horno.)

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera los pasteles de cangrejo a un plato. Cubra cada una con una cucharada de salsa y ramita de albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Salsa

Cangrejo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

40pequeño

ramitas de albahaca 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan frescas hechas de pan francés sin corteza 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio finamente picado 40Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Cebollino y Alcaparras 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo, recogida 2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 2grande

yemas de huevo, batidas para mezclar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 4(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Condimento de Bahía Vieja 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Antica Chardonnay (Selección de Montaña). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.