Pasteles Crujientes de Rábano Picante de Patata
Los pasteles de Rábano Picante de Patata Crujientes requieren aproximadamente 44 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.34 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 27g de grasa y un total de 354 calorías. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta, eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 28% este plato no es tan excelente. Tratar Tortas de pescado de patata nuevas trituradas con mayonesa de rábano picante, Tortitas De Patata Crujientes Con Crema De Remolacha Y Rábano Picante, y Crujientes Pasteles de Bacalao y Patata para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, combine la cebolla y la patata. Espolvorear con la harina y mezclar para dispersarla.
Agregue los huevos, el rábano picante, la ralladura de limón, el eneldo fresco, la sal y la pimienta, y mezcle hasta que estén bien combinados.
En una sartén grande antiadherente, caliente el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio-alto. Una vez que las burbujas de la mantequilla desaparezcan, vierta 3 cucharadas colmadas de la mezcla de papas en la sartén para saltear. Repita, haciendo de 8 a 12 panqueques. Cocine los panqueques durante unos 4 minutos por cada lado, asegurándose de que ambos lados estén bien dorados y de que la patata esté bien cocida. Reduzca el calor de la sartén si los pasteles de patata se doran demasiado rápido para asegurarse de que el interior esté completamente cocido.
Retire los pasteles a un plato forrado con toalla de papel a medida que terminen, y sazone con sal mientras estén calientes. Puedes cubrirlos con papel de aluminio y guardarlos en un horno de 200 grados F para que se mantengan calientes hasta que estén listos para servir.
Para servir, transfiera los pasteles de patata a un plato y dórelos con crema fresca. Cubra con una ramita de eneldo.