Pastel de Té de Pera y Sésamo Negro
El pastel de té de Pera y Sésamo Negro podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 47 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 300 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra comida de almendras, mantequilla, pera bosc y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel De Té De Sésamo Negro Y Pera, Tang Yuan de Sésamo Negro (Bolas de Arroz Glutinoso de Sésamo Negro), y Pastel de Gasa de Sésamo Negro.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 ° F. Ponga mantequilla en un molde para pan de 9x5x3" o seis moldes para pan de papel o metal de 4x2x2".
Bate 1 1/2 tazas de harina, los siguientes 4 ingredientes y 2 cucharadas de semillas de sésamo en un tazón mediano. Moler 1/2 taza de semillas de sésamo restantes en un molino de especias para formar una pasta espesa, aproximadamente 2 minutos.
Con una batidora eléctrica, bate 1/2 taza de mantequilla y 1 1/3 tazas de azúcar en un tazón grande hasta que estén bien combinados, durante 2-3 minutos.
Agregue la pasta de sésamo y bata, raspando ocasionalmente los lados del tazón, hasta que se mezcle, durante 1-2 minutos.
Añadir el huevo y la yema de huevo. Batir hasta que esté pálido y esponjoso, 3-4 minutos. A baja velocidad, agregue la mezcla de harina en 3 adiciones, alternando con suero de leche en 2 adiciones, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Mezcle la pera con las restantes 2 cucharadas de harina en un tazón pequeño; dóblela en una masa.
Coloca la masa con una cuchara en la sartén preparada; tapa lisa.
Espolvoree con las 2 cucharadas de azúcar restantes.
Hornee hasta que un probador salga limpio cuando se inserta en el centro, aproximadamente 1 hora y 40 minutos para el pan grande y 45-55 minutos para los panes pequeños.
Dejar enfriar en sartenes sobre una rejilla de alambre.