El pastel de Manzana invertido requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 91 centavos por porción. Una porción contiene 316 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Una mezcla de claras de huevo, harina de linaza, harina para pastel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar pastel al revés de manzana sin huevo / pastel al revés de manzana, Pastel de Manzana Al Revés, y Pastel de Manzana Invertido para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
Horno
2
Derretir el jarabe de maíz y la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto; retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Jarabe De Maíz
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Espolvoree 1/2 taza de azúcar y nueces pecanas; coloque las rodajas de manzana en forma de cuchara sobre la mezcla de azúcar morena, trabajando desde el centro de la sartén hasta el borde.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Pacanas
Manzana
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
5
Mezcle la harina, la harina de linaza, el polvo de hornear y la sal, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Semillas De Lino Molidas
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
6
Combine 1/3 taza de azúcar, la corteza, la vainilla y los huevos, revolviendo con un batidor. Batir las claras de huevo con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Vainilla
Azucarera
Huevo
Carne
Equipo que necesitarás
Blender
Batir
7
Agregue el 1/3 de taza de azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
8
Agregue la mezcla de huevo entero a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté húmeda. Incorpora suavemente la mezcla de clara de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Huevo
Harina Para Todo Uso
9
Coloca la masa con una cuchara sobre las manzanas.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
10
Hornee a 375 por 30 minutos o hasta que una púa de madera insertada en el centro salga limpia. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos en una rejilla de alambre. Afloje el pastel de los lados de la sartén con un cuchillo.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
Cuchillo
Sartén
11
Coloque un plato boca abajo en la parte superior del pastel. Invertir el pastel en el plato.