Pastel de Manzana, Arándano y Grosella con Topping Francés

Pastel de Manzana, Arándano y Grosella con Topping Francés
Pastel de Manzana, Arándano y Grosella con relleno francés podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta $2.62 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 51g de grasa y un total de 1041 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra arándanos, sal, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 31%, este plato no es tan increíble. Tratar Tostadas Francesas con Compota de Grosella de Manzana, Tarta de Manzana y Grosella de Arándano, y Tostadas Francesas con Cobertura de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el brandy y las grosellas. Cubra y deje reposar hasta que las grosellas estén regordetas, al menos 1 hora o hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
GrosellaGrosella
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Clasifique los arándanos y deseche los que estén magullados o cariados. Enjuague y escurra las bayas.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
BayaBaya
4
En un tazón grande, mezcle 1 1/4 tazas de azúcar granulada, 6 cucharadas de harina, ralladura de naranja, canela, nuez moscada y sal. Con una cuchara ranurada, levante las grosellas del brandy; reserve el brandy.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
CanelaCanela
GrosellaGrosella
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
5
Agregue las grosellas, los arándanos y las manzanas a la mezcla de azúcar y mezcle bien. Pruebe y agregue más azúcar granulada si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
ArándanosArándanos
GrosellaGrosella
ManzanaManzana
6
Vierta el relleno en la masa de pastel de 10 pulgadas sin hornear en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PastelMasa De Pastel
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Rocíe uniformemente con el brandy reservado.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
8
En otro tazón, mezcle 1 taza de harina y el azúcar morena.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Agregue la mantequilla y córtela con una licuadora de pasteles o frote con los dedos hasta que la mezcla forme pequeños grumos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
10
Espolvoree la cobertura uniformemente sobre el relleno. Coloque el pastel en una bandeja para pizza de 12 pulgadas forrada con papel de aluminio o en una bandeja para hornear de 10 por 15 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
Papel De AluminioPapel De Aluminio
11
Hornee en la rejilla inferior hasta que los jugos burbujeen alrededor de los bordes y hasta la cobertura, de 55 a 65 minutos. Si el pastel se dora demasiado rápido (comprobar después de 30 minutos), cubrir con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
12
Coloque el pastel, sin tapar, en una rejilla hasta que se enfríe al tacto, de 2 1/2 a 3 horas.
13
Cortar en cuñas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista