Pastel de Lima I
Pastel de Lima I es un vegetariano receta con 8 porciones. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 417 calorías, 8g de proteína, y 25g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Una mezcla de leche condensada, migas de galletas graham, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20%, que no es tan espectacular. Tratar Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Gelato de Chile de Escotilla de Lima Clave: Cómo usar Chiles de Escotilla para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Mezcle las migas de galletas graham con el azúcar y la mantequilla derretida. Presione en un plato de pastel de 9 pulgadas y hornee durante 5 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar.
Separe 2 de los huevos, colocando las dos claras de huevo en un tazón para mezclar. Reserve las yemas en otro tazón.
A las yemas, agregue un huevo entero, jugo de lima y leche condensada endulzada.
Batir hasta que quede suave. Batir las claras de huevo con sal y crema de tártaro hasta que estén rígidas, pero no secas, con una batidora limpia o un batidor. Dobla las claras en la mezcla de relleno.
Vierta el relleno en la corteza parcialmente horneada.
Hornee a 325 grados F (165 grados C) precalentados durante 10 a 15 minutos o hasta que cuaje.
Deje enfriar a temperatura ambiente, luego congele de 4 horas a toda la noche. Justo antes de servir, batir la crema para formar picos rígidos.
Servir decorado con crema batida y rodajas de lima.