Pastel de faisán

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Pastel de faisán

Pastel de faisán

¿Necesitas un entremés sin lácteos ? Pheasant Potpie podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 1 g de grasa y un total de 158 calorías . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,41 por porción. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes a mano jugo de limón, masa, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 2 horas y 5 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 78% . Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cómo cocinar faisán: faisán asado con mantequilla, crema y bourbon , ensalada de faisán y tandoori de faisán .

Instrucciones

1
En una cacerola grande coloca los faisanes, el agua, la cebolla en cuartos, el apio y el ajo; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
2
Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne de los huesos; desechar los huesos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Corte la carne en trozos pequeños; dejar de lado. Cuela el caldo, desechando las verduras. Mida 3-1/2 tazas de caldo y colóquelo en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Papas Yukon O Blancas, Cortadas Por La MitadPapas Yukon O Blancas, Cortadas Por La Mitad
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
4
Agrega el jugo de limón, la sal, la pimienta, la salsa inglesa y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
5
Retire 1/2 taza y agregue la harina. Ponga a hervir el caldo en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
6
Agrega la mezcla de harina; hierva 1 minuto o hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
7
Añade las cebolletas, los guisantes, las zanahorias, los pimientos, el perejil y el faisán. Vierta en una taza de 2-1/2 cuartos. Plato de hornear.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo AsadoPimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
Jengibre En ConservaJengibre En Conserva
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
8
Enrolle la masa para que quepa en el plato; colóquelo sobre la mezcla de carne y selle los bordes al plato.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
Corta pequeñas salidas de vapor en la corteza.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
10
Hornee a 425° durante 35-40 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado.
Equipo que necesitarás
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud53
Revista
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