Pastel de Dulce de Leche
El Pastel de Dulce de Leche requiere aproximadamente 2 horas y 10 minutos de principio a fin. Una porción contiene 322 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 85 centavos por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, queso crema, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, lo cual es bastante malo. Tratar Batido de Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), Pastel de Dulce de Leche, y Pastel de Gofres de Dulce de Leche para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177° (325F para sartén oscura o antiadherente). Engrase o pulverice solo el fondo de la bandeja de 13x9 pulgadas.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente la mantequilla a fuego medio de 4 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, solo hasta que esté dorada.
Retirar del fuego. Enfriar 15 minutos.
En un tazón grande, bate la mezcla para pasteles, la mantequilla dorada, el agua, la vainilla y los huevos con una batidora eléctrica a velocidad baja 30 segundos, luego a velocidad media 2 minutos (las manchas marrones de la mantequilla aparecerán en la masa).
Hornee como se indica en la caja para una sartén de 13x9 pulgadas. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, en un tazón grande, bate el dulce de leche y el queso crema con una batidora eléctrica a alta velocidad durante unos 2 minutos o hasta que se mezclen y estén suaves. Batir en crema batida hasta que se formen picos rígidos.
Esparza el glaseado sobre el pastel enfriado.
Servir inmediatamente o refrigerar hasta servir. Guárdelo suelto en el refrigerador.