Pastel de Chocolate y Chocolate
Pastel de chocolate y chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 43g de grasa y un total de 760 calorías. 24 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, margarina, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación espátula de 39%. Tratar ¡Chocolate! ¡Chocolate! ¡Chocolate! Pastel Bundt Con Glaseado De Chocolate, Confesión # 64: Estoy Privado de Pastel Cake Pastel de Chocolate con Glaseado de Queso Crema y Glaseado de Chocolate Satinado, y Pastel de Cumpleaños de Chocolate: Pastel de Comida del Diablo con Glaseado de Crema de Mantequilla de Chocolate Rico para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde con forma de resorte de 9 pulgadas con lados de 3 pulgadas de alto. Envuelva la parte inferior de la sartén de forma segura con papel de aluminio para que suba aproximadamente 1 pulgada por los lados. Reservar.
Derrita las chispas de chocolate con los gránulos de café instantáneo y agua en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas a intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada fusión, durante 1 a 3 minutos (dependiendo del microondas). No se sobrecaliente o el chocolate se quemará. Dejar enfriar.
Batir la mantequilla, la margarina y el azúcar blanco con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos. La mezcla debe tener un color notablemente más claro.
Agregue las yemas de huevo a temperatura ambiente de una en una, permitiendo que cada yema de huevo se mezcle con la mezcla de mantequilla antes de agregar la siguiente.
Vierta la harina gradualmente, mezclando hasta que se incorpore. Agregue el chocolate derretido; mezcle lo suficiente para combinar uniformemente.
Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas en un tazón grande de vidrio o metal. Continuar batiendo hasta que se formen picos rígidos. Levante el batidor o bate directamente hacia arriba: las claras de huevo deben formar un pico afilado que mantenga su forma. Doble las claras de huevo un tercio a la vez en la mezcla de chocolate; mezclando lo suficiente para combinar uniformemente.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 1 a 1 hora y 5 minutos. Dejar enfriar en las ollas durante 10 minutos antes de retirarlas para que se enfríen completamente en una rejilla de alambre. Cernir el azúcar de confitería sobre la parte superior del pastel antes de servir.