Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pastel de Cangrejo con Macarrones de queso. Para $4.08 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 863 calorías, 42g de proteína, y 40g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 155 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una mezcla de nuez moscada, mostaza dijon, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Macarrones Veganos con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hierva una olla grande de agua a fuego medio, luego sal el agua.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
3
Agregue la pasta y cocine durante 3 a 4 minutos, (estará poco cocida). Enfriar, escurrir bien y añadirlo a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Mientras tanto, en una cacerola mediana, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén y 1 cucharada de mantequilla a fuego medio a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Sartén
5
Agregue el apio, la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, la hoja de laurel, el tomillo, la ralladura de limón, la sal y la pimienta al gusto. Cocine a fuego suave, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Ralladura De Limón
Pimiento Rojo
Hojas De Laurel
Apio
Ajo
Cebolla
Tomillo
6
Agregue la carne de cangrejo a las verduras y sazone abundantemente con condimento de mariscos. Revuelva para combinar, luego retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Condimento De Mariscos
Vegetal
Carne De Cangrejo
7
En una olla mediana, a fuego lento, derrita 3 cucharadas de mantequilla y bate la harina. Cocine durante 1 minuto, luego agregue la leche y forme una burbuja. Sazone la salsa con sal, pimienta y nuez moscada, al gusto, y cocine por unos minutos, hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Nuez Moscada
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Salsa
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
Batir
8
Agregue la mostaza y el queso y revuelva en un movimiento de figura 8.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza
Queso
9
Agregue las verduras y el cangrejo, la salsa al tazón con la pasta y transfiera la mezcla a crocks individuales para hornear o a un plato grande para cacerola. Esto se puede hacer por adelantado hasta este punto y refrigerado.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa
Cangrejo
Equipo que necesitarás
Cazuela
Tazón
10
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
11
Para completar el plato, derrita un par de cucharadas de mantequilla en una sartén pequeña, a fuego lento y agrega 3 cucharadas de salsa picante. Caliente todo, luego agregue las migas de panko y mezcle para cubrir uniformemente las migas en la mezcla de salsa. Enfríe las migas, luego agregue el perejil y 1/2 taza de queso Parmesano-Reggiano rallado. Cubra los macarrones con queso con la mezcla de miga picante. Coloque las crocks individuales en una bandeja para hornear o coloque la cazuela en una bandeja para hornear para atrapar cualquier goteo.
Ingredientes que necesitarás
Macarrones Con Queso
Parmesano Reggiano
Salsa Picante
Perejil
Mantequilla
Queso
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Salsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Sartén
12
Hornee hasta que se dore y se caliente por completo, aproximadamente 10 minutos. Si se cocina frío, los macarrones con queso tardarán de 40 a 45 minutos, pero agregue las migas los últimos 10 minutos de cocción.
Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.