Pastel de Café con Celosía de Cereza

Pastel de Café con Celosía de Cereza
El pastel de café con Celosía de Cereza podría ser solo el lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa, y un total de 90 calorías. Esta receta sirve para 20 personas. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere agua tibia, crema, sal y cerezas ácidas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona mejor como desayuno, y se hace en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 11%, lo cual no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pastel de Café Glaseado con Celosía de Manzana, Tarta de café Cherry 'n Cheese Lattice, y Tarta de Celosía de Arándanos y Cerezas.

Instrucciones

1
En un tazón, disuelva la levadura en agua; deje reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Agregue la crema agria, el huevo, el azúcar, la mantequilla, la sal y 2 tazas de harina; bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
3
Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave. Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
4
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Pon la masa hacia abajo. Reserva 1 taza de masa. Divida la masa restante por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
PuñetazoPuñetazo
6
Enrolle cada porción en un rollo de 9 pulgadas. haz un círculo; colócalo en un molde engrasado de 9 pulgadas. moldes redondos para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
7
Combine los ingredientes del relleno y extiéndalos sobre la masa hasta 1/2 pulgada. de edge.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
8
Extienda la masa reservada a 1/4 de pulgada. grosor; corte en 1/2 pulgada. tiras. Haz una tapa de celosía sobre el relleno. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
Hornea a 375° durante 15 minutos. Cubra la parte superior con papel aluminio; hornee 20 minutos más o hasta que se dore.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
Camarones SalteadosCamarones Salteados

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Pastel de café. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones20
Puntuación de Salud0
Revista