Pastel de Batata
El pastel de Batata es un sin lácteos y vegetariano receta con 48 porciones. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 410 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes pimienta de jamaica, batatas, canela molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bueno. Tratar Pastel de Batata, Pastel de Batata # SundaySupper, y Pastel de Batata con Glaseado de Queso Crema de Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrasa y enharina ligeramente 2 moldes para pasteles.
Mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, la pimienta de jamaica y los clavos de olor en un tazón grande.
Batir el azúcar y las batatas en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y cremosas.
Agregue los huevos, el aceite y el jugo de naranja; bata hasta que estén bien combinados.
Vierta la mezcla de harina en la mezcla de papas y bata durante 4 minutos, raspando los lados del tazón dos veces.
Vierta la masa en moldes para pastel de hojas preparadas.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 60 a 90 minutos.