Pastel crujiente de flor de saúco

Pastel crujiente de flor de saúco
El pastel crujiente de flor de saúco podría ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. Una porción contiene 418 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. Una mezcla de almendras molidas, azúcar caster dorado, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 199 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un no es tan excelente puntuación de espátula de 17%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Polenta con Crema Inglesa de Flor de Saúco, Pastel Crujiente de Calabaza, y Pastel Crujiente de Calabaza.

Instrucciones

1
Calentar el horno a ventilador de 160C / 140C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Engrasar y forrar una lata de pan de 2 lb / 900 g con una tira larga de pergamino para hornear. Para hacer la masa de pastel de pan, bate la mantequilla y el azúcar con un batidor eléctrico hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos, la harina, las almendras, el polvo de hornear y la leche hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
AlmendraAlmendra
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Vierta en la lata y hornee durante 45-50 minutos hasta que se dore, se levante y una brocheta clavada en el centro salga limpia.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
PinchoPincho
4
Tan pronto como el pastel haya salido del horno, pincha todo con un pincho.
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
HornoHorno
5
Mezcle el cordial y el azúcar extra, luego vierta por todo el pastel. Enfríe en la lata, luego levante cuidadosamente para cortar.
Ingredientes que necesitarás
CordialCordial
AzucareraAzucarera

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El pastel funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar el jerez NV Solera Cream. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Jerez de Crema Solera NV
Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
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