Pasta de primavera
La pasta de primavera requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 577 calorías, 23g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 345 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de BBC Good Food requiere queso de cabra suave, tocino rayado y cebolla. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 96%. Pasta de Primavera, Pasta Primavera Primavera, y Ensalada de Pasta de Primavera son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Hervir la pasta en agua con sal.
Agregue la col rizada durante los últimos 2 minutos, luego escurra, reservando un poco del líquido de cocción.
Mientras tanto, fríe en seco el tocino en una sartén antiadherente hasta que esté crujiente.
Retire de la sartén y escurra la mayor parte de la grasa, dejando alrededor de 1 cucharadita. Freír suavemente la cebolla en la grasa durante 2-3 minutos hasta que esté suave.
Vierta la pasta cocida y la col rizada en la sartén, luego mezcle el tocino y el queso de cabra.
Agregue un poco de agua de cocción de la pasta si la mezcla parece un poco seca.
Servir en tazones esparcidos con queso parmesano rallado, si lo desea.