Pasta de Ajo Frita
La pasta de ajo frita podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 13g de grasa y un total de 411 calorías. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene queso parmesano, bulbos de ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Recetas similares incluyen Arroz Frito con Col Rizada y Bok Choy Con Ajo Frito, Arroz Frito De Camarones Con Cebolleta De Ajo Con Papas Fritas De Ajo, y Pasta de alcachofa y ajo {con pasta tradicional o de calabacín}.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio hasta que un trozo de ajo se caiga en el aceite y burbujee lentamente.
Agregue el ajo y cocine y revuelva hasta que estén dorados, de 5 a 7 minutos.
Retire el ajo del aceite con una cuchara ranurada y reserve; reserve el aceite.
Para servir, coloque la pasta en platos individuales y espolvoree con ajo frito.
Rocíe con un poco de aceite para freír y espolvoree con queso parmesano. Reserve el aceite con sabor a ajo restante para otro uso.