Pasta Al Horno Con Salchichas, Champiñones y Mascarpone
La pasta al horno Con Salchichas, Champiñones y Mascarpone podría ser el plato principal que está buscando. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 698 calorías, 17g de proteína, y 40g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 225 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes leche, aceite de oliva, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasta Crujiente al Horno con Champiñones, Salchichas y Salsa de Crema de Parmesano, Champiñones Rellenos de Salchicha con Mascarpone, y Pasta al horno Fontinan y Mascarpone.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que esté ligeramente ahumado, y agregue la carne de salchicha. Cocine hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos, dividiéndola con un tenedor mientras se cocina.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha De Cerdo Molida
Aceite De Oliva
Agua
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
Olla
2
Agregue las cebollas, los champiñones y el ajo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas estén translúcidas y los champiñones estén ligeramente dorados, aproximadamente 6 minutos. Reduzca el fuego a bajo y agregue el queso mascarpone, la leche y el perejil picado. Revuelva para mezclar bien y continúe cocinando hasta que la mezcla esté espesa, unos cinco minutos. Sazonar con sal y pimienta, y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Mascarpone
Sal Y Pimienta
Seta
Perejil
Ajo
Cebolla
Leche
3
Ajuste una rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 375 ° F. Cocine la pasta en el agua hirviendo, retirándola de dos a tres minutos menos del tiempo de cocción recomendado. Todavía debe conservar una mordida ligeramente cruda en el centro. Reserve una taza pequeña de agua para pasta, escurra y devuelva la pasta a la olla. Mezcle la pasta con la salsa de champiñones y salchichas. Si la salsa es muy espesa, agregue aproximadamente 1/4 de taza del agua de la pasta para aflojar.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Seta
Salchicha
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa
Equipo que necesitarás
Horno
Olla
4
En un tazón pequeño, combine el pan rallado, el perejil, el queso parmesano y las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva, frotando el aceite en las migas con las yemas de los dedos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
Aceite De Oliva
Parmesano
Perejil
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Transfiera la pasta a una cazuela de 13 por 9 pulgadas (o 6 más pequeñas) y espolvoree la cobertura de miga sobre la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Cazuela
6
Hornee hasta que la pasta esté burbujeante y la parte superior esté dorada, de 20 a 25 minutos.