Parmesano de Pollo
Parmesano de pollo: acerca de 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 2 y cuesta $3.55 por porción. Una porción contiene 577 calorías, 65g de proteína, y 17g de grasa. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Funciona bien como plato principal. Esta receta es del agrado de 33 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere aceite de canola, salsa de espagueti, mitades de pechuga de pollo y queso parmesano. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 91%, lo cual es excepcional. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Dedos de Pollo al Parmesano Fáciles y Envolturas de Pollo al Parmesano, Dedos de Pollo al Parmesano Fáciles y Envolturas de Pollo al Parmesano, y Dedos de Pollo al Parmesano Fáciles y Envolturas de Pollo al Parmesano.
Instrucciones
Dorar el pollo en aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la salsa de espagueti y los champiñones. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que el termómetro marque 170°.
Espolvorear con los quesos. Ase a la parrilla de 4 a 6 pulgadas. retire del fuego durante 3-4 minutos o hasta que el queso se derrita.
Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Vino De Barbera
El pollo a la parmesana funciona muy bien con el vino Chianti, Montepulciano y Barbera. Cuando el pollo se combina con salsa de tomate y queso, puede manejar un vino tinto de cuerpo ligero o mediano. Como se trata de un plato italoamericano, optamos por vinos italianos. El Tenuta di Capraia Chianti Classico con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
Tenuta di Capraia Chianti Classico
Chianti Classico Tenuta di Capraia es un vino con una complejidad y estructura óptimas. Color rojo rubí con tintes violáceos. Aroma intenso y rico, vinoso, frutal. Agradables notas de cereza, refrescantes y bien equilibradas con toques de tanino vivo integrado.