Parfaits de Pastel de Calabaza

Name: Parfaits de Pastel de Calabaza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (puede ser o desnatar) Borbón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza pura enlatada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 13 pan de jengibre, obleas de chocolate o galletas integrales; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa fría; 1 pizca Una pizca de nuez moscada recién rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal, derretida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate blanco

Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 39g de grasa y un total de 571 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mantequilla, calabaza, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias, Parfaits de Granola de Calabaza y Yogur de Manzana {Semana de la Calabaza: Día 3}, y Parfaits de Calabaza y Yogur con Granola Especiada de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Ponga 7 galletas en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y triture en migas con una sartén pesada.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Sartén

Cepille los fondos y aproximadamente 1 pulgada por los lados de 6 vasos de parfait con la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agregue una cucharada de migas a cada una y enróllelas por el interior de los vasos; vierta el exceso de migas y reserve para cubrir. Refrigere los vasos preparados.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Ponga 3/4 taza de azúcar de confitería, la calabaza, 1 1/2 cucharaditas de bourbon y la nuez moscada en un procesador de alimentos. Pulse hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Borbón

Calabaza

Nuez Moscada

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque las chispas de chocolate blanco en un tazón apto para microondas y hornee al 50% hasta que se derritan, aproximadamente 1 minuto, revolviendo hasta la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate Blanco

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Agregue a la mezcla de calabaza y procese hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Transfiera a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir 1/12 tazas de crema en un tazón con una batidora hasta que se formen picos suaves; doblar en la mezcla de calabaza hasta que quede suave. Divida entre los vasos preparados y refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Crema

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Batir la 1/2 taza de crema restante con una batidora hasta que esté espumosa.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la 1 cucharada restante de azúcar de confitería y 1 cucharadita de bourbon y bata hasta que se formen picos suaves. Cubra los parfaits con la crema batida, las migas de galletas reservadas y las 6 galletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Migas De Galletas