Paratha de Lentejas de Garbanzos con Chutney de Cilantro de Fenogreco

Name: Paratha de Lentejas de Garbanzos con Chutney de Cilantro de Fenogreco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 manojo cilantro, sin tallos duros; 1 pulgada jengibre fresco; 4 dientes de ajo; 2 (invierno) fenogreco molido (sección de especias); 1 12 chiles jalapeños (de aproximadamente 3 pulgadas cada uno); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de limón o lima; 2 (invierno) para condimentar la carne; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal para cepillar los panes y para freír; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia

La receta de Paratha de Lentejas de Garbanzos con Chutney de Cilantro de Fenogreco podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 52 calorías. Esta receta vegana y sin gluten sirve 8 y cuesta 37 centavos por porción. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, semillas de mostaza, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar methi paratha , cómo hacer methi paratha | fenogreco paratha, Methi Paratha - Cómo hacer Methi Paratha - Fenogreco Paratha - Paso a Paso, y Sopa De Lentejas Amarillas Con Chutney De Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes de la masa y amase durante aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Untar la masa con aceite y dejar reposar unos minutos. Divídelo en 8 bolas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Aceite De Cocina

Espolvorea un poco de harina en una tabla.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Extienda la bola, con los dedos, de aproximadamente 5 pulgadas de diámetro, cepille ligeramente toda la superficie con aceite. Doblar en 4, estirar de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Aceite De Cocina

Cepille de nuevo con aceite. Freír en una sartén antiadherente caliente cepillada con aceite o rociada con spray vegetal, uno o dos minutos a cada lado. Mantenga caliente hasta que termine de freír todo el lote.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con curry y chutney.Procese todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una molienda fina. Almacenar en un frasco de vidrio.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1manojo

cilantro, sin tallos duros 1pulgada

jengibre fresco 4

dientes de ajo 2(invierno)

fenogreco molido (sección de especias)1

12 chiles jalapeños (de aproximadamente 3 pulgadas cada uno)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de limón o lima 2(invierno)

para condimentar la carne 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal para cepillar los panes y para freír 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Raats Original Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.