Paprikash de Pollo
Necesita un plato principal sin gluten, primario y cetogénico? Paprikash de pollo podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 79g de proteína, 76g de grasa y un total de 1063 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.78 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Si tienes pimienta, sal kosher, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bueno. Tratar Paprikash de Pollo, Paprikash de Pollo, y Paprikash de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 F. Sazone el pollo con 3/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.
Calentar el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, agregue el pollo, con la piel hacia abajo. Cocine, sin voltear, hasta que estén doradas, de 4 a 5 minutos. Voltea y cocina por 3 minutos más.
Transfiera el pollo a un plato. Con una cuchara y deseche toda la grasa, excepto 1 cucharada.
Agregue la cebolla y el pimiento y cocine durante 2 minutos.
Agregue el caldo y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Agregue los tomates y sus jugos, el pimentón y la sal restante. Llevar a fuego lento. Regrese el pollo a la olla.
Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el pepino y el vinagre (si lo desea). Divida el pollo entre platos y sirva con una cucharada de crema agria y los pepinos (si sirve).Consejo: Este abundante plato húngaro se sirve tradicionalmente con fideos de huevo planos. También puedes echarlo con una cuchara sobre arroz blanco o polenta instantánea.