El pan griego de Pascua (Lambropsomo) podría ser el pan que estás buscando. Esta receta hace 12 porciones con 357 calorías, 11g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Pascua. Ve a la tienda y compra levadura activa, pimienta de jamaica, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan Griego de Pascua, Pan Griego de Pascua, y Pan griego de Pascua – Tsoureki para recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén pequeña, tritura ligeramente las semillas de anís y la pimienta de jamaica con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Más Para El Papel Pergamino
Helado O Nata Montada, Opcional
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Añadir 1/4 taza de agua y llevar a ebullición a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3
Retire del fuego y deje reposar de 15 a 30 minutos, luego vierta a través de un colador de alambre fino; reserve el líquido y deseche las especias.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Canela Vietnamitas
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
4
En otra sartén pequeña a fuego medio-bajo, combine la mantequilla, la leche y la sal.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Bastones De Caramelo Triturados Adicionales
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Calienta hasta que esté caliente (110; la mantequilla no necesita derretirse por completo). Agrega el azúcar. La temperatura puede continuar aumentando incluso con el calor; si se calienta demasiado, deje enfriar antes de agregar a la mezcla de levadura.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Regaliz Amarillo Y Verde
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
6
En el fondo de un tazón grande, combine la levadura y 1/4 de taza tibia (11
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
agua; dejar reposar hasta que la levadura se disuelva, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
8
Reserve 1 cucharada de los huevos batidos; tape y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Agregue los huevos batidos restantes, el agua con infusión de especias y la mezcla de mantequilla a la mezcla de levadura; revuelva hasta que esté bien mezclada. Agrega 2 tazas de harina. Con una batidora eléctrica de mano o de pie de alta resistencia a velocidad media, bata hasta que la masa esté elástica, de 6 a 10 minutos, raspándola hacia abajo si se eleva hasta las batidoras.
Ingredientes que necesitarás
Agua Infundida
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
10
Si usas una batidora de alta resistencia con un gancho para masa, bate 2 1/4 tazas más de harina a baja velocidad hasta que esté bien mezclada. A continuación, batir a velocidad media, añadiendo gradualmente la cantidad suficiente de las 3/4 tazas de harina restantes necesarias, hasta que la masa esté suave y ya no se pegue, de 6 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
11
Si se amasa a mano, con una cuchara de madera, agregue 2 1/4 tazas más de harina hasta que se mezcle. Espolvoree generosamente con un poco de la harina de 3/4 taza restante. Raspe la masa sobre la tabla y amase, agregando solo la cantidad suficiente de la harina restante necesaria para evitar que se pegue, hasta que la masa esté suave y ya no se pegue, de 10 a 15 minutos. Vuelva a colocar la masa en el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
coloque hasta que se duplique, de 1 1/2 a 2 horas.
14
Precaliente el horno a 350 (325 para calor por convección). Pon la masa hacia abajo y amasa brevemente en una tabla ligeramente enharinada para liberar aire. Forme una ronda lisa y colóquela en una bandeja para pasteles de queso de 10 pulgadas con mantequilla con borde extraíble de al menos 2 pulgadas de alto; presione la masa ligeramente para llenar la bandeja. Coloque 1 huevo cocido en el centro y 4 huevos alrededor del borde, en los puntos de una cruz. Cubra la sartén ligeramente con envoltura de plástico y deje reposar en un lugar cálido (70 a 8
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Puñetazo
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Caramelos De Aire
Equipo que necesitarás
Extracto Claro De Vainilla O Agua
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
15
coloque solo hasta que casi se duplique, de 35 a 50 minutos.
16
Unte el pan con el huevo batido reservado y espolvoree uniformemente con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)
Porcentaje De Grasa
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
17
Hornee hasta que el pan esté ricamente dorado y un pincho de madera insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De Grasa
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
18
Deje enfriar en una rejilla unos 10 minutos, luego pase un cuchillo alrededor del borde de la sartén y retire; retire el fondo de la sartén.
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
19
Deje que el pan se enfríe en una rejilla por lo menos 30 minutos.
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Skouras San Jorge Agiorgitiko
Frambuesa madura y ciruela damson se mezclan en el paladar con toques de vainilla y nuez moscada.Este deleitador para el público es una gran combinación para el cerdo asado. Por favor, servir con un poco de frío.