Pan de Sally Lunn
Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe Sally Lunn Bread. Esta receta sirve 16 y cuesta 22 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 7g de grasa y un total de 254 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes harina, sal, agua tibia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan de Sally Lunn, Pan de Sally Lunn, y Pan de Masa Sally Lunn para recetas similares.
Instrucciones
Combine la levadura y 1/2 taza de agua tibia en una taza medidora de 1 taza; deje reposar 5 minutos.
Caliente la leche y los siguientes 3 ingredientes en una cacerola a fuego medio, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Enfriar de 100 a 11
Batir la mezcla de levadura, la mezcla de leche y los huevos a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se mezclen. Agregue gradualmente la harina, batiendo a la velocidad más baja hasta que se mezcle. (
La mezcla será una masa muy pegajosa y suave.)
Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 1 hora o hasta que la masa se duplique a granel.
Revuelva la masa hacia abajo; cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 30 minutos o hasta que la masa se duplique a granel.
Revuelva la masa hacia abajo y póngala con una cuchara en un molde de 10 pulgadas o tubo bien engrasado. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, de 20 a 30 minutos o hasta que la masa se duplique a granel.
Hornee a 350 por 35 a 40 minutos o hasta que se dore y se inserte un pico de madera en el centro del pan, que salga limpio.
Retirar de la sartén inmediatamente.
Sirva el pan con mantequilla de moras, miel, melaza o gelatina, si lo desea.
Mantequilla de moras: Revuelva de 2 a 3 cucharadas de mermelada de moras sin semillas en 1/2 taza de mantequilla ablandada.