Pan de Maíz de Cangrejo Cajún
El Pan de Maíz de Cangrejo Cajún podría ser solo el Sur receta que está buscando. Una porción contiene 199 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona mejor como pan, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra levadura en polvo, clara de huevo, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pan de Maíz de Cangrejo de Río, Deslizadores de Cangrejo Cajún, y Pasta de Cangrejo Cajún para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Cubra una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
Colocar en un horno 375 durante 10 minutos.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes (harina con sal) en un tazón grande.
Combine el cangrejo de río y el resto de los ingredientes en un tazón mediano; revuelva bien con un batidor.
Añadir a la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté húmeda.
Vierta la masa en una sartén precalentada.
Hornee a 375 por 35 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.