Pan de Leche y Miel
El pan de leche y miel podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de bebidas. Esta receta sirve 3 porciones con 1737 calorías, 47g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene harina sin blanquear, harina de centeno, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Tratar Chocolate, Avellana, Leche y Miel, Canela, Anacardo, Leche / Más allá de las Almendras, Pan de Chocolate con Leche, Dátiles y Nueces, y Pan de Miel y Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia. Deje que la levadura se asiente hasta que comience a formar burbujas.
Agregue miel, mantequilla y sal a la mezcla de levadura. Agregue las harinas una taza a la vez, comenzando con el centeno. Cuando la masa comience a endurecerse, voltéela sobre una superficie bien enharinada. Amasar durante 5 minutos, añadiendo la harina según sea necesario.
Coloque en un tazón engrasado y gire una vez para engrasar la superficie de la masa. Cubrir con un paño húmedo. Deje crecer en un lugar cálido hasta que doble, aproximadamente 1 a 2 horas.
Perforar la masa y amasar de nuevo hasta que quede suave. Divida en 3 panes y amase durante unos minutos más.
Coloque los panes en tres sartenes engrasadas. Deje que se eleve hasta el doble, de 1 a 2 horas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 30 minutos, o hasta que estén dorados. Enfríe en sartenes durante 10 minutos y luego póngalo en el mostrador o en la rejilla para que se enfríe por completo.