Pan de Flores de Pascua Desmontable
El pan de Flores de Pascua desmontable podría ser el pan que estás buscando. Esta receta hace 16 porciones con 337 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 285 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, harina, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Será un éxito en su Pascua evento. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pan Desmontable a Limón Hecho de forma Sencilla Con una máquina de Pan y una sartén Bundt, Pan de Calabaza: Pan Dulce y Salado para separar, y Flor de Pan.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle 4 tazas de harina, la levadura, el azúcar blanco y la sal. En una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla sin sal con la leche hasta que la mezcla esté tibia, unos 110 grados F (43 grados C). Mezcle gradualmente aproximadamente 1/3 de la mezcla de mantequilla y leche en los huevos batidos, luego devuelva la mezcla de huevo a la mezcla de leche restante. Agregue la ralladura de limón a los ingredientes líquidos (reserve el jugo de limón para más tarde).
Vierta los ingredientes líquidos en la mezcla de harina y revuelva hasta que estén bien combinados.
Agregue suficiente harina para hacer una masa suave; voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, de 8 a 10 minutos.
Coloque la masa en un tazón engrasado y gire la masa para cubrir ligeramente la superficie con aceite. Cubra el recipiente con envoltura de plástico y deje que se levante en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora. Perforar la masa y dejar reposar durante 10 minutos.
Divide la masa por la mitad y enrolla cada mitad en una bola redonda. Sobre una superficie enharinada, extienda una bola en un círculo de 12 pulgadas.
Coloca un vaso boca abajo en el centro del círculo para evitar que la masa se corte demasiado en el centro.
Corta la masa con un cuchillo, desde el borde del círculo de masa hasta el borde del vaso, en cuartos.
Corta cada cuarto en 5 tiras estrechas en forma de cuña. (El centro de la masa está sin cortar.)
Retire el vaso para beber. Hay 20 tiras estrechas en forma de cuña que rodean el centro sin cortar de la masa.
Coja dos tiras adyacentes y gírelas unas 4 veces; pellizque los extremos de las dos piezas en la parte superior. Enrolle suavemente para formar una forma de flor rugosa. Coloca la ronda en el centro del círculo, donde estaba el vaso.
Coja dos tiras adyacentes más, y retírelas y pellizcarlas como antes; enrolle en una ronda áspera y coloque el pétalo nuevo junto a la roseta central. Repita con las 16 tiras restantes, torciéndolas y pellizcándolas de dos en dos, enrollándolas y organizándolas en 8 pétalos más alrededor de la roseta central. El pan terminado tiene 9 pétalos que rodean la ronda central. Repite los pasos con la segunda bola de masa para hacer dos panes.
Engrase una bandeja para hornear o recuéstela con papel pergamino.
Coloque los panes con forma en la bandeja para hornear preparada, remodelándolos en rondas si es necesario; cúbralos con un paño de cocina limpio y colóquelos en un lugar cálido para que se eleven hasta que casi se dupliquen, de 30 a 45 minutos.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Batir la yema de huevo con agua en un tazón pequeño y cepillar la mezcla sobre ambos panes.
Hornee en el horno precalentado hasta que los panes se doren, aproximadamente 25 minutos. Dejar enfriar.
Usa los dedos para profundizar suavemente las hendiduras en el centro de cada pétalo y rellena cada una con aproximadamente 1/2 a 1 cucharadita de mermelada de frambuesa.
Mezcle el jugo de limón reservado y el azúcar de confitería en un tazón para formar un glaseado; rocíe el glaseado en líneas finas sobre ambos panes. Deja que el glaseado se asiente. Para servir, separe los pétalos.