Palomitas de Maíz de París
Paris Popcorn es un hor d'oeuvre que sirve 6. Una porción contiene 283 calorías, 4g de proteína, y 25g de grasa. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere rociar aceite de oliva, pecorino romano, hojas de estragón y granos de palomitas de maíz. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 23%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Oh, París, Ciudad de México-Brest, y Crêpes de París.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta una olla grande u horno holandés a fuego lento.
Agregue suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo de la olla, aproximadamente 2 cucharadas.
Agrega 1 o 2 granos de palomitas de maíz al aceite a medida que se calienta. Una vez que los granos exploten, agregue el maíz restante y cubra con una tapa. Agita la olla a medida que los granos explotan. Esto evitará que se asienten en el fondo de la olla y se quemen. Continúa agitando hasta que todo el maíz se haya reventado.
Retira las palomitas de maíz a un tazón grande.
Rocíe con aceite de oliva virgen extra, sazone con condimento de queso Paris y mezcle.
Mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para las palomitas de maíz. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Lanson Le Black Label Brut ( media botella). Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 30 dólares.
Lanson Le Black Label Brut ( media botella)
El color brillante de Black Label recuerda los tonos pajizos característicos del Pinot Noir, con destellos de ámbar. Es animado en la flauta, con un fino chorro de burbujas persistentes. Sus aromas frescos combinan la impresión de vitalidad y aromas primaverales, junto con toques de tostados y miel. En boca, ramos de frutas maduras y cítricos crean una sensación de opulencia pero ligereza.