Pakodas de Cebolla del Sur de la India

Name: Pakodas de Cebolla del Sur de la India
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 pizca Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de garbanzos; 3 hojas de curry; 1 pulgada jengibre, pelado y rallado; 4 chiles verdes, picados; 1 (puede ser o desnatar) chile rojo en polvo; 2 grande cebollas rojas, finamente picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de arroz (puede sustituirse por harina de garbanzos); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado aceite vegetal, para freír

La receta de Pakodas de cebolla del Sur de la India podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Para 91 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 311 calorías, 10g de proteína, y 4g de grasa por porción. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes bicarbonato de sodio, aceite vegetal, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Kuzhambu de cebolla - Cómo hacer Kulambu de cebolla - South Indian s, Sambar (Estofado de Cebolla del Sur de la India), y Rava Dosa de cebolla – Rava Dosa Instantánea / South Indian Breakfast s para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Sobre el azúcar glas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de garbanzos 3

hojas de curry 1pulgada

jengibre, pelado y rallado 4

chiles verdes, picados 1(puede ser o desnatar)

chile rojo en polvo 2grande

cebollas rojas, finamente picadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de arroz (puede sustituirse por harina de garbanzos)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Aichenberg Premium Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.