La receta de Paella de Verduras Asadas podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 260 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 6 y cuesta $1.32 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene arroz arborio, chile jalapeño, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, lo cual es bastante bueno. Tratar Paella de Verduras, Paella de Verduras, y Paella de Verduras para recetas similares.
Instrucciones
1
Hierva el caldo de pollo y los hilos de azafrán a fuego medio-alto; reduzca el fuego y cocine a fuego lento la mezcla durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azafrán
Caldo De Pollo
2
Mezcle las tiras de pimiento morrón, el calabacín en rodajas y 1 cucharada de aceite; colóquelas en una capa uniforme en una sartén de 15 x 10 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Calabacines
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Espolvorear uniformemente con orégano y tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Orégano
Tomillo
4
Hornee a 400 por 25 a 30 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo una vez.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Saltee la cebolla, el ajo y el jalapeo en 1 cucharada de aceite caliente restante en una sartén grande a fuego medio de 20 a 25 minutos o hasta que la cebolla esté caramelizada.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue los tomates y cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 5 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
7
Agregue la mezcla de arroz crudo y caldo de pollo a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos, revolviendo una vez después de 15 minutos. Agregue el pimiento y el calabacín y cocine durante 5 minutos.
Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. El Tempranillo Flaco con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 8 dólares por botella.