Paella de España

Paella de España
Paellan Espanian es un sin gluten y sin lácteos receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 27g de grasa y un total de 549 calorías. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tienes tomates, camarones gigantes, mejillones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida europea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Paella Mixta de Sartén (Paella con Mariscos y Carne), Paella de Marisco (Paella de Marisco) De España, y Paellan, Entre Otras Cosas — Paellan entre-autres para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague los trozos de pollo y séquelos con palmaditas. Sazone todo con sal, pimienta negra y orégano.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2
Calentar el aceite en una paellera o sartén amplia. Dore el pollo por todos los lados, cuando esté casi cocido, agregue los eslabones de chorizo y dore.
Ingredientes que necesitarás
Salchichas De ChorizoSalchichas De Chorizo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Retire el pollo y la salchicha de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Cortar las salchichas en rodajas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
5
Escurra el exceso de aceite, pero no limpie la sartén. Haga un sofrito salteando el ajo, la cebolla y los tomates, cocine hasta que la mezcla se caramelice un poco y los sabores se fundan. Sazone con sal, pimienta negra y pimentón.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agregue el arroz, revolviendo para cubrir los granos. Vierta el azafrán en 1/4 de taza de agua caliente durante 5 minutos y luego revuelva en el arroz.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
7
Agregue el caldo / agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos, moviendo suavemente la sartén para que el arroz se cocine y se absorba uniformemente. No cubra ni revuelva constantemente como el risotto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Añadir los mariscos y el pollo y la salchicha reservados. Cocine a fuego lento, sin remover, hasta que el arroz esté al dente y los mejillones se hayan abierto. (No coma mejillones que no lo hagan.)
Ingredientes que necesitarás
MariscosMariscos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caja De Espaguetis SecosCaja De Espaguetis Secos
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
9
Esparce los guisantes por encima y continúa cocinando hasta que se absorba el líquido. La paella ideal tiene un fondo de arroz tostado llamado socarrat. Dejar reposar el fuego durante 5 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
10
Decorar con rodajas de limón y tiras de pimiento.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud16
Revista