Paellan Espanian es un sin gluten y sin lácteos receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 27g de grasa y un total de 549 calorías. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tienes tomates, camarones gigantes, mejillones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida europea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Paella Mixta de Sartén (Paella con Mariscos y Carne), Paella de Marisco (Paella de Marisco) De España, y Paellan, Entre Otras Cosas — Paellan entre-autres para recetas similares.
Instrucciones
1
Enjuague los trozos de pollo y séquelos con palmaditas. Sazone todo con sal, pimienta negra y orégano.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De Canelones
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2
Calentar el aceite en una paellera o sartén amplia. Dore el pollo por todos los lados, cuando esté casi cocido, agregue los eslabones de chorizo y dore.
Ingredientes que necesitarás
Salchichas De Chorizo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Retire el pollo y la salchicha de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Cortar las salchichas en rodajas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
5
Escurra el exceso de aceite, pero no limpie la sartén. Haga un sofrito salteando el ajo, la cebolla y los tomates, cocine hasta que la mezcla se caramelice un poco y los sabores se fundan. Sazone con sal, pimienta negra y pimentón.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agregue el arroz, revolviendo para cubrir los granos. Vierta el azafrán en 1/4 de taza de agua caliente durante 5 minutos y luego revuelva en el arroz.
Ingredientes que necesitarás
Azafrán
Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
7
Agregue el caldo / agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos, moviendo suavemente la sartén para que el arroz se cocine y se absorba uniformemente. No cubra ni revuelva constantemente como el risotto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Añadir los mariscos y el pollo y la salchicha reservados. Cocine a fuego lento, sin remover, hasta que el arroz esté al dente y los mejillones se hayan abierto. (No coma mejillones que no lo hagan.)
Ingredientes que necesitarás
Mariscos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caja De Espaguetis Secos
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
9
Esparce los guisantes por encima y continúa cocinando hasta que se absorba el líquido. La paella ideal tiene un fondo de arroz tostado llamado socarrat. Dejar reposar el fuego durante 5 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
10
Decorar con rodajas de limón y tiras de pimiento.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De Limón
12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados