Orzo al horno con Acelgas, Queso Feta y Eneldo

Name: Orzo al horno con Acelgas, Queso Feta y Eneldo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 manojo grande acelgas, bien enjuagadas, partes y tallos frondosos divididos, tallos finamente picados y hojas cortadas en cintas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de eneldo frescas picadas; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso feta, en cubos; 2 (puede ser o desnatar) dientes medianos de ajo, picados (aproximadamente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 grande puerros, solo partes blancas y verdes claras, cortados a la mitad longitudinalmente y picados en medias lunas, enjuagados bien de arena; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza (sobre pasta orzo sin cocer; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Orzo horneado con Acelgas, Fetan y eneldo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 10g de grasa y un total de 254 calorías. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 263 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de sal y pimienta kosher, acelgas, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cuencos de Acelgas Arcoíris y Orzo Fetan, Orzo con queso Feta, Tomates y Eneldo, y Camarones salteados con Orzo, Fetan y Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe una fuente para hornear de dos cuartos con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Caliente el aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue los puerros, los tallos de acelgas, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine, revolviendo, hasta que las verduras suden pero no se doren, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Vegetal

Ajo

Acelgas

Puerros

Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo, 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Agregue las hojas de acelga y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchiten, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Agregue los tomates triturados y el orzo y lleve a ebullición, revuelva bien y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Triturados

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Agregue queso feta, eneldo, sal y pimienta al gusto. Revuelva bien y transfiera a una fuente para hornear, alisando la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Eneldo

Queso Feta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe un trozo de papel de aluminio con aerosol antiadherente para cocinar y cubra el plato firmemente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee durante 20 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee hasta que la parte superior del orzo se haya dorado ligeramente, unos 20 minutos más. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio