Orecchiette con Verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta

Orecchiette con Verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta
Necesita un plato principal vegetariano? Orecchiette con verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.05 por porción. Una porción contiene 607 calorías, 21g de proteína, y 26g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja orecchiette, queso ricotta salata, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 28 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Orecchiette con Verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta, Orecchiette con Tomates Cherry, Mejorana y Salata de Ricotta, y Verduras Marchitas con Salata de Ricotta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Escurrir y reservar aproximadamente 1 taza de agua de pasta.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante y ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, retire el ajo y deséchelo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
7
Agregue la acelga y cocine hasta que se marchite. En lotes, agregue las espinacas y cocine hasta que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
EspinacasEspinacas
8
Agregue los frijoles y los tomates y cocine durante 5 minutos. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
FrijolFrijol
9
Agregue la pasta, 1/2 del queso y la ralladura de limón. Mezcle bien y diluya la salsa con un poco de agua de pasta, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Ralladura De LimónRalladura De Limón
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
10
Transfiera a un tazón grande para servir y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Espolvorear con el queso restante y servir.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
DificultadMedio
Listo en26 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
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