Orecchiette con Coliflor con Especias Indias y Guisantes

Name: Orecchiette con Coliflor con Especias Indias y Guisantes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates machacados enlatados (una lata de 16 onzas); 1 cabeza coliflor, cortada en pequeños floretes (aproximadamente 4 tazas); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollas amarillas, peladas, cortadas por la mitad y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 2 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 cebolla cortada en rodajas finas; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO orecchiette; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible petit guisantes congelados; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Orecchiette con Coliflor y guisantes con especias indias. Esta receta vegana sirve 4 y cuesta $1.4 por porción. Una porción contiene 470 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra ajo, comino molido, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Guisantes con Especias de la India, Patatas Indias, Guisantes y Coliflor, y Guisantes Especiados Indios Con Tofu.

Instrucciones

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo, el comino y el cilantro y cocine hasta que estén fragantes, 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Ajo

Comino

Cebolla

Agregue la coliflor a la mezcla de cebolla; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Cebolla

Agregue el agua, hierva a fuego lento, cubra y cocine al vapor durante 3 minutos. Agregue los tomates y la sal. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agua

Sal

Agregue los guisantes y el cilantro y cocine hasta que la coliflor esté tierna y los guisantes estén calientes, aproximadamente 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

1 Kg De Tortillas De Maíz

Guisante

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la orecchiette hasta que esté lista, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Orecchiette

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y mezclar con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Recomendación de vinos: Las salsas fragantes funcionan muy bien con vinos fragantes como los gewrztraminers, que pueden provenir de la región de Alsacia en Francia o de California. La versión alsaciana a menudo tiene más acidez.

Ingredientes que necesitarás

Vino