Okonomiyaki con Manitas

Name: Okonomiyaki con Manitas
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Copos de bonito; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col rallada; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa okonomiyaki (ver nota arriba); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mayonesa (véase la nota anterior); 3 cebolletas, picadas en segmentos de 2 pulgadas de largo; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mozzarella o queso cheddar rallado; 1 1 libra de calabacín, 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Okonomiyaki con manitas. Esta receta sirve 2. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 605 calorías, 20g de proteína, y 40g de grasa. Si tienes mayonesa, repollo, salsa okonomiyaki y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el repollo, puede seguir este plato principal con el ¡Repollo Que Sabe A Postre! como postre. 47 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Patas y Orejas de Cerdo, Manitas de Cerdo Estofadas con Soja, y Okonomiyaki para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, cubra las manitas con 2 cuartos de agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue 1 cucharadita de sal y hierva a fuego alto. Elimina cualquier escoria que salga a la superficie. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la carne se caiga del hueso, de 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Hueso

Carne

Sal

Retire las manitas del caldo, que se pueden reservar para otro propósito. Cuando las manitas estén lo suficientemente frías como para manejarlas, retire la carne y la piel del hueso, córtela en trozos grandes y déjela a un lado. Deseche los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Hueso

Carne

Batir los huevos en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue harina, salsa de soja, aceite de sésamo y 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Harina Para Todo Uso

Sal

Batir para combinar y luego incorporar la col.

Ingredientes que necesitarás

Col

Equipo que necesitarás

Batir

Caliente 1 1/2 cucharadas en una sartén antiadherente o de hierro fundido de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que brille.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la masa con la col en la sartén y reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Col

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebolletas, el queso rallado y la carne de trotón a la parte superior de la tortita, distribuyendo los artículos de manera uniforme. Los artículos se hundirán un poco en el panqueque.

Ingredientes que necesitarás

Queso Rallado

Cebollas Verdes

Carne

Coloque una tapa en la sartén y cocine a fuego lento hasta que el panqueque esté dorado en la parte inferior y se ponga en la parte superior, aproximadamente 5 minutos. Trate de no molestar el panqueque mientras se está cocinando. Puede verificar su progreso levantando suavemente el costado con una espátula.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Usando un plato como cubierta, invierta el panqueque en el plato.

Agregue 1 1/2 cucharadas de aceite restante a la sartén y deslice el panqueque de nuevo, con el lado dorado hacia arriba. Brown hasta la parte inferior, unos 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina